23.-25.1. Zabijačkové hody
Pojďte s námi zavzpomínat na čas vašeho dětství. Zavzpomínat na čas, který jste trávili na vesnici. Na čas zimních období, ke kterým neochvějně patří i zabijačkové hody. Zabijačku jako takovou u nás nezažijete, ale na skvělých dobrotách si u nás pochutnat můžete. Zveme nás na naše zabijačkové hody v termínu 23.-25.1., kdy vaše chuťové buňky zaplesají.
Rezervace:
Napište nám na restaurace@chateautrnova.cz.
Anebo nám zavolejte nám na +420 704 972 501
Zabijačkové hody
23.-25.1. 12:00-22:00
Amouse bouche na uvítanou
Škvarkový tatarák s pšeničnou křupkou a fermentovanou okurkou
******************
Malé pokrmy
Tlačenka staré tradice s octovým dresinkem
cibulovými kroužky a čerstvým kváskovým chlebem
145,- Kč
Prdelačka
tradiční krvavá polévka s krupkami, masem a česnekovým akcentem
135,- Kč
******************
Hlavní chody
Pečená jitrnice a jelita
s kysaným zelím a bramborovými plackami
235,- Kč
Zabijačkový guláš
z vepřového masa, vniřností a naším houskovým knedlíkem
275,- Kč
Vepřové koleno na pečené kůrce
s pivní glazurou a čerstvým pikantním křenem
385,- Kč
******************
Dezerty
Sladký trhanec
s mandlemi, vanilkou a jablečným pyré
165,- Kč
Makový závin z taženého těsta
s višněmi a zmrzlinou
145,- Kč
*****************
Kouzlo Chateau Trnová
Jsme zámek s rodinnou duší
V malebné vesničce, 20 km od Prahy-Smíchov, kde se čas zdá být zastaven a příroda šeptá příběhy dávných časů, stojí Chateau Trnová – zámek s duší plnou pohádek a teplých rodinných příběhů.
V tomto zázračném místě, kde se snoubí elegance minulosti s pohodlím současnosti, se rodí tradice nového setkávání. Chateau Trnová je světem, kde se lidé scházejí, aby společně tvořili vzpomínky, které přetrvají generace, ať už v kruhu rodiny, mezi přáteli, nebo v kolektivu kolegů.
Zde, v srdci Chateau Trnová, se zrodila vize – vytvořit oázu klidu, místo, kde každý návštěvník může najít svou vlastní „Life in Balance“. V dnešní uspěchané době, kdy čas plyne rychleji než kdy jindy a každodenní povinnosti nás často oddělují od našich blízkých, Chateau Trnová představuje útočiště, kde se můžete zastavit a dýchat plnými plícemi.
Když projdete zámeckými branami tohoto kouzelného místa, pocítíte, jak se od vás odpoutává shon velkoměsta a jak se na vás snáší poklidná atmosféra zámeckého parku. Je to místo, kde se každý kout nese příběhem a každý detail je dotekem pro vaši duši.
V Chateau Trnová se o vás postará tým, který rozumí tomu, co znamená cítit se jako doma, i když jste daleko od svého vlastního krbu.
Těšíme se na vás